Ekstraksi Dan Karakterisasi Hidrolisat Kolagen Kulit Ikan Patin (Pangasius sp.) Dengan Metode Ultrasound Assisted Enzymatic Reaction | UPA PERPUSTAKAAN INSTITUT TEKNOLOGI SUMATERA

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Image of Ekstraksi Dan Karakterisasi Hidrolisat Kolagen Kulit Ikan Patin (Pangasius sp.) Dengan Metode Ultrasound Assisted Enzymatic Reaction

Text

Ekstraksi Dan Karakterisasi Hidrolisat Kolagen Kulit Ikan Patin (Pangasius sp.) Dengan Metode Ultrasound Assisted Enzymatic Reaction

MUHAMMAD RIZAL SAIFUDIN - Nama Orang;

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

Perpustakaan Pusat ITERA (Rak Tugas Akhir Klas 600) 630 SAI e 25066

251021277

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: 630 SAI e
Penerbit: Lampung Selatan : Program Studi Teknologi Industri Pertanian., 2025
Deskripsi Fisik: 81 hlm.; 23.5 cm.
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: 630
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: antioksidan
Tugas Akhir Teknologi Industri Pertanian
Alkalase
Hidrolisat Kolagen
Kulit Ikan Patin
Ultrasonikasi
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: Dr. Amalia Afifah, S.T.P., M.Si. ; Deni Subara, S.Si., M.T., Ph.D.

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar