Pengaruh Penambahan Bubur Buah Alpukat (Persea americana Mill) terhadap Karakteristik Mikrobiologi dan Fisikokimia pada Yoghurt Susu Kambing | UPA PERPUSTAKAAN INSTITUT TEKNOLOGI SUMATERA

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Image of Pengaruh Penambahan Bubur Buah Alpukat (Persea americana Mill) terhadap Karakteristik Mikrobiologi dan Fisikokimia pada Yoghurt Susu Kambing

Text

Pengaruh Penambahan Bubur Buah Alpukat (Persea americana Mill) terhadap Karakteristik Mikrobiologi dan Fisikokimia pada Yoghurt Susu Kambing

NOVA CHRISTIN - Nama Orang;

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

Perpustakaan Pusat ITERA (Rak Tugas Akhir Klas 600) 664 CHR p 25142

251020873

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: 664 CHR p
Penerbit: Lampung Selatan : Program Studi Teknologi Pangan., 2025
Deskripsi Fisik: 75 hlm. 23.5 cm.
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: 664
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: Tugas Akhir Teknologi Pangan
Susu Kambing
Yoghurt
Alpukat
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: Masayu Nur Ulfa, S.Gz., M.Si.; Lita Lianti, M.Sc.

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar