Karakteristik Kimia dan Mikrobiologi Ikan Sarden (Sardina pilchardus) dengan Pelumuran Bubuk Kulit Jeruk Nipis (Citrus aurantifolia) Selama Penyimpanan. | UPA PERPUSTAKAAN INSTITUT TEKNOLOGI SUMATERA

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Image of Karakteristik Kimia dan Mikrobiologi Ikan Sarden (Sardina pilchardus) dengan Pelumuran Bubuk Kulit Jeruk Nipis (Citrus aurantifolia) Selama Penyimpanan.

Text

Karakteristik Kimia dan Mikrobiologi Ikan Sarden (Sardina pilchardus) dengan Pelumuran Bubuk Kulit Jeruk Nipis (Citrus aurantifolia) Selama Penyimpanan.

Nanda Afifah - Nama Orang;

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

Perpustakaan Pusat ITERA (Rak Tugas Akhir Klas 600) 664 AFI k 25141

251020872

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: 664 AFI k
Penerbit: Lampung Selatan : Program Studi Teknologi Pangan., 2025
Deskripsi Fisik: 45 hlm. 23.5 cm.
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: 664
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: Tugas Akhir Teknologi Pangan
Angka Lempeng Total (ALT)
ikan sarden
jeruk nipis
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: Yosi Syafitri, S.Pt., M.Si.; Lita Lianti, M.Sc.

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar