Gaya APA

GURNING, E, M. (2025). Karakteristik Fisikokimia dan Organoleptik Nata dari Kulit Pisang Kepok (Musa paradisiaca var. balbisiana colla) dengan Variasi Konsentrasi Gula. . Lampung Selatan: Program Studi Teknologi Pangan.

Gaya MLA

GURNING, ESI, MARANATHA. "Karakteristik Fisikokimia dan Organoleptik Nata dari Kulit Pisang Kepok (Musa paradisiaca var. balbisiana colla) dengan Variasi Konsentrasi Gula.". Lampung Selatan: Program Studi Teknologi Pangan, 2025. Text.