Gaya APA
Silalahi, N, Y, C. (2025).
Pengaruh Konsentrasi Ragi dan Waktu Perebusan Terhadap Karakteristik Kimia dan Sensori Tempe Sorgum (Sorghum bicolor L. Moench) .
Lampung Selatan:
Program Studi Teknologi Pangan.
Gaya MLA
Silalahi, Nanda, Yuni, Citra.
"Pengaruh Konsentrasi Ragi dan Waktu Perebusan Terhadap Karakteristik Kimia dan Sensori Tempe Sorgum (Sorghum bicolor L. Moench)".
Lampung Selatan:
Program Studi Teknologi Pangan,
2025.
Text.