Gaya APA

SITUMEANG, M, S. (2025). Karakteristik Fisikokimia dan Mikrobiologi Yoghurt Kacang Merah (Phaseolus vulgaris L.) dengan Variasi Konsentrasi Karagenan . Lampung Selatan: Program Studi Teknologi Pangan.

Gaya MLA

SITUMEANG, MARTHA, SESILIA. "Karakteristik Fisikokimia dan Mikrobiologi Yoghurt Kacang Merah (Phaseolus vulgaris L.) dengan Variasi Konsentrasi Karagenan". Lampung Selatan: Program Studi Teknologi Pangan, 2025. Text.