Gaya APA

Agustina, E. (2025). Karakteristik Roti Tawar Mocaf Straight Dough Method dengan Penambahan Vital Wheat Gluten dan Glukomanan . Lampung Selatan: Program Studi Teknologi Pangan.

Gaya MLA

Agustina, Erika. "Karakteristik Roti Tawar Mocaf Straight Dough Method dengan Penambahan Vital Wheat Gluten dan Glukomanan". Lampung Selatan: Program Studi Teknologi Pangan, 2025. Text.