Karakteristik Fisikokimia dan Organoleptik Brownies crispy Mocaf (Modified Cassava Flour) dengan Penambahan Puree Kacang Merah | UPA PERPUSTAKAAN INSTITUT TEKNOLOGI SUMATERA

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Image of Karakteristik Fisikokimia dan Organoleptik Brownies crispy Mocaf (Modified Cassava Flour) dengan Penambahan Puree Kacang Merah

Text

Karakteristik Fisikokimia dan Organoleptik Brownies crispy Mocaf (Modified Cassava Flour) dengan Penambahan Puree Kacang Merah

Aulia Nabila Putri - Nama Orang;

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

Perpustakaan Pusat ITERA (Rak Tugas Akhir Klas 600) 664 PUT k 25118

250920921

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: 664 PUT k
Penerbit: Lampung Selatan : Program Studi Teknologi Pangan., 2025
Deskripsi Fisik: xviii + 59 hlm.; 22.5 cm.
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: 664
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: Tugas Akhir Teknologi Pangan
Organoleptik
Brownies Crispy Mocaf
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: Muhammad Rizky Ramanda, S.TP., M.TP. Lasuardi Permana, S.T.P., M.Sc.

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar