Gaya APA

ULUM, M, B. (2025). Kombinasi Tepung Mocaf (Modified Cassava Flour) dan Tepung Umbi Garut pada Pembuatan Brownies Panggang: Sifat Fisikokimia dan Organoleptik . Lampung Selatan: Program Studi Teknologi Pangan.

Gaya MLA

ULUM, MUHAMMAD, BAHRUL. "Kombinasi Tepung Mocaf (Modified Cassava Flour) dan Tepung Umbi Garut pada Pembuatan Brownies Panggang: Sifat Fisikokimia dan Organoleptik". Lampung Selatan: Program Studi Teknologi Pangan, 2025. Text.