Karakteristik Fisikokimia dan Organoleptik Nata Whey Tahu Terhadap Variasi Penambahan Air Rebusan Biji Kacang Tanah | UPA PERPUSTAKAAN INSTITUT TEKNOLOGI SUMATERA

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Image of Karakteristik Fisikokimia dan Organoleptik Nata Whey Tahu Terhadap Variasi Penambahan Air Rebusan Biji Kacang Tanah

Text

Karakteristik Fisikokimia dan Organoleptik Nata Whey Tahu Terhadap Variasi Penambahan Air Rebusan Biji Kacang Tanah

REBECCA MAGDHALENA JOUITO DOLOK SARIBU - Nama Orang;

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

Perpustakaan Pusat ITERA (Rak Tugas Akhir Klas 600) 664 SAR k 25091

250920694

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: 664 SAR k
Penerbit: Lampung Selatan : Program Studi Teknologi Pangan., 2025
Deskripsi Fisik: xvii + 71 hlm; 22.5 cm
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: 664
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: Tugas Akhir Teknologi Pangan
nata whey tahu
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: Amalia Wahyuningtyas, S.Si., M.Sc Ilham Marvie, S.T.P., M.Si.

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar