Karakteristik Biji Kakao (Theobroma cacao L.) dengan Penambahan Saccharomyces cerevesiae, Lactobacillus plantarum dan Acetobacter aceti Secara Langsung dan Bertahap
Tidak Tersedia Deskripsi
Ketersediaan
#
Perpustakaan Pusat ITERA (Rak Tugas Akhir Klas 600)
664 RAH k 25084
250920687
Tersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
664 RAH k
Penerbit
Lampung Selatan :
Program Studi Teknologi Pangan.,
2025