Karakteristik Organoleptik, Fisikokimia dan Angka Lempeng Total Marshmallow dengan Kombinasi Pisang Ambon (Musa paradisiaca L.) dan Tomat (Lycopersicom esculentum Mill)
Tidak Tersedia Deskripsi
Ketersediaan
#
Perpustakaan Pusat ITERA (Rak Tugas Akhir Klas 600)
664 SYA k 25081
250820502
Tersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
664 SYA k
Penerbit
Lampung Selatan :
Program Studi Teknologi Pangan.,
2025