Isolasi dan Identifikasi Bakteri Asam Laktat Homofermentatif dari Buah Nanas Madu Mentah (Ananas comosus (L.) Merr.) | UPA PERPUSTAKAAN INSTITUT TEKNOLOGI SUMATERA

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Text

Isolasi dan Identifikasi Bakteri Asam Laktat Homofermentatif dari Buah Nanas Madu Mentah (Ananas comosus (L.) Merr.)

ZAHRA ALFITRI - Nama Orang;

Tidak Tersedia Deskripsi

Perpustakaan Pusat ITERA (Rak Tugas Akhir Klas 600) 664 ALF i 25076

250820294

Tersedia

Judul Seri: -
No. Panggil: 664 ALF i
Penerbit: Lampung Selatan : Program Studi Teknologi Pangan., 2025
Deskripsi Fisik: 60 hlm. ; 23,5 cm.
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: 664
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: bakteri asam laktat
Nanas
Homofermentatif
Isolat
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: Syahrizal Nasution, S.Pt., M.Si ; Yosi Syafitri, S.Pt., M.Si.

Tidak tersedia versi lain

Tidak Ada Data