Gaya APA

SIRAIT, K, M, A. (2025). Pengaruh Konsentrasi Ragi dan Lama Waktu Fermentasi terhadap Analisis Proksimat serta Organoleptik Tempe Sorgum (Sorghum bicolor (L.) Moench) . Lampung Selatan: Program Studi Teknologi Pangan.

Gaya MLA

SIRAIT, KEYSIA, MEINAR, AURELIA. "Pengaruh Konsentrasi Ragi dan Lama Waktu Fermentasi terhadap Analisis Proksimat serta Organoleptik Tempe Sorgum (Sorghum bicolor (L.) Moench)". Lampung Selatan: Program Studi Teknologi Pangan, 2025. Text.