Gaya APA

Fadillah, F. (2025). Karakteristik Fisikokimia Tepung Pisang Kepok (Musa paradisiaca var.balbisiana Colla) Termodifikasi dengan Heat Moisture Treatment . Lampung Selatan: Program Studi Teknologi Pangan.

Gaya MLA

Fadillah, Ferda. "Karakteristik Fisikokimia Tepung Pisang Kepok (Musa paradisiaca var.balbisiana Colla) Termodifikasi dengan Heat Moisture Treatment". Lampung Selatan: Program Studi Teknologi Pangan, 2025. Text.