Karakteristik Fisik dan Organoleptik Sup Krim Instan Berbahan Dasar Anggur Laut (Caulerpa sp.) Berdasarkan Perbedaan Variasi Penambahan Maltodekstrin | UPA PERPUSTAKAAN INSTITUT TEKNOLOGI SUMATERA

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Image of Karakteristik Fisik dan Organoleptik Sup Krim Instan Berbahan Dasar Anggur Laut (Caulerpa sp.) Berdasarkan Perbedaan Variasi Penambahan Maltodekstrin

Text

Karakteristik Fisik dan Organoleptik Sup Krim Instan Berbahan Dasar Anggur Laut (Caulerpa sp.) Berdasarkan Perbedaan Variasi Penambahan Maltodekstrin

RIZKI KURNIAWATI - Nama Orang;

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

Perpustakaan Pusat ITERA (Rak Tugas Akhir Klas 600) 664 KUR k 25066

250720223

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: 664 KUR k
Penerbit: Lampung Selatan : Program Studi Teknologi Pangan., 2025
Deskripsi Fisik: 63 hlm. ; 23.5 cm.
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: 664
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: Organoleptik
maltodekstrin
Fisik
anggur laut
Sup Krim Instan
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: Amalia Wahyuningtyas, S.Si., M.Sc ; Lasuardi Permana, S.T.P., M.Sc.

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar