Identifikasi Kandungan Bahan Berbahaya (Boraks dan Formalin), Angka Lempeng Total (ALT) serta Cemaran Salmonella pada Jajanan Sosis Sapi di Sekolah Dasar Kecamatan Jati Agung, Lampung Selatan
Tidak Tersedia Deskripsi
Ketersediaan
#
Perpustakaan Pusat ITERA (Rak Tugas Akhir Klas 600)
664 AST i 25053
250719788
Tersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
664 AST i
Penerbit
Lampung Selatan :
Program Studi Teknologi Pangan.,
2025