Gaya APA
AULIYA, N. (2025).
Pengaruh Variasi Konsentrasi Enzim Alfa Amilase terhadap Karakteristik Fisikokimia Gula Cair Ubi Cilembu (Ipomoea Batatas L) .
Lampung Selatan:
Program Studi Teknologi Pangan.
Gaya MLA
AULIYA, NAHDHIYATUL.
"Pengaruh Variasi Konsentrasi Enzim Alfa Amilase terhadap Karakteristik Fisikokimia Gula Cair Ubi Cilembu (Ipomoea Batatas L)".
Lampung Selatan:
Program Studi Teknologi Pangan,
2025.
Text.