Gaya APA
Ningtiase, N. (2025).
Pengaruh Konsentrasi Gula dan Lama Fermentasi terhadap Karakteristik kimia dan Mikrobiologi Tepache Kulit Nanas .
Lampung Selatan:
Program Studi Teknologi Pangan.
Gaya MLA
Ningtiase, Novia.
"Pengaruh Konsentrasi Gula dan Lama Fermentasi terhadap Karakteristik kimia dan Mikrobiologi Tepache Kulit Nanas".
Lampung Selatan:
Program Studi Teknologi Pangan,
2025.
Text.