Gaya APA

KARO, S, E, B. (2025). Pengaruh Perbedaan Konsentrasi CMC (Carboxymethyl Cellulose) dan Kayu Manis (Cinnamomum verum) terhadap Karakteristik Fisikokimia dan Angka Kapang Khamir pada Fruit Leather Nanas (Ananas comosus. L) . Lampung Selatan: Program Studi Teknologi Pangan.

Gaya MLA

KARO, SISKA, ENJELINA, BR. "Pengaruh Perbedaan Konsentrasi CMC (Carboxymethyl Cellulose) dan Kayu Manis (Cinnamomum verum) terhadap Karakteristik Fisikokimia dan Angka Kapang Khamir pada Fruit Leather Nanas (Ananas comosus. L)". Lampung Selatan: Program Studi Teknologi Pangan, 2025. Text.