Gaya APA

Sitinjak, W, E. (2025). Analisis Komposisi Kimia Tepung Pisang Kepok Modifikasi dengan Metode Fermentasi dan Aplikasinya pada Pembuatan Roti Tawar . Lampung Selatan: Program Studi Teknologi Industri Pertanian.

Gaya MLA

Sitinjak, Wiwin, Elprida. "Analisis Komposisi Kimia Tepung Pisang Kepok Modifikasi dengan Metode Fermentasi dan Aplikasinya pada Pembuatan Roti Tawar". Lampung Selatan: Program Studi Teknologi Industri Pertanian, 2025. Text.