Gaya APA

Maharani, R. (2025). Karakteristik Fisikokimia dan Organoleptik Mayones Rendah Lemak dengan Pengaruh Variasi Penambahan Konsentrasi Pati Tapioka . Lampung Selatan: Program Studi Teknologi Pangan.

Gaya MLA

Maharani, Ratu. "Karakteristik Fisikokimia dan Organoleptik Mayones Rendah Lemak dengan Pengaruh Variasi Penambahan Konsentrasi Pati Tapioka". Lampung Selatan: Program Studi Teknologi Pangan, 2025. Text.