Gaya APA

PUTRI, C, T. (2025). Karakteristik Kimia Mi Kering Berdasarkan Kombinasi Tepung Umbi Garut (Marantha arundinacea L.) dan Tepung Terigu serta Variasi Konsentrasi CMC (Carboxymethyl Cellulose) . Lampung Selatan: Program Studi Teknologi Pangan.

Gaya MLA

PUTRI, CLARISSA, TEFANNY. "Karakteristik Kimia Mi Kering Berdasarkan Kombinasi Tepung Umbi Garut (Marantha arundinacea L.) dan Tepung Terigu serta Variasi Konsentrasi CMC (Carboxymethyl Cellulose)". Lampung Selatan: Program Studi Teknologi Pangan, 2025. Text.