Gaya APA
Maharani, A, P, K. (2024).
Pengaruh Konsentrasi Karagenan Terhadap Karakteristik Fisikokimia Dan Organoleptik Selai Lembaran Pisang Raja (Musa paradisiaca L.) .
Lampung Selatan:
Program Studi Teknologi Pangan.
Gaya MLA
Maharani, Andrieka, Putri, Kabela.
"Pengaruh Konsentrasi Karagenan Terhadap Karakteristik Fisikokimia Dan Organoleptik Selai Lembaran Pisang Raja (Musa paradisiaca L.)".
Lampung Selatan:
Program Studi Teknologi Pangan,
2024.
Text.