Karakteristik Fisik Dan Organoleptik Pempek Lenjer Ikan Ekor Kuning Dengan KOmbinasi Tapioka Dan Tepung Porang (Amorphophallus muelleri Blume) | UPA PERPUSTAKAAN INSTITUT TEKNOLOGI SUMATERA

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Image of Karakteristik Fisik Dan Organoleptik Pempek Lenjer Ikan Ekor Kuning Dengan KOmbinasi Tapioka Dan Tepung Porang (Amorphophallus muelleri Blume)

Text

Karakteristik Fisik Dan Organoleptik Pempek Lenjer Ikan Ekor Kuning Dengan KOmbinasi Tapioka Dan Tepung Porang (Amorphophallus muelleri Blume)

Mika Cristy Elisabeth - Nama Orang;

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

Perpustakaan Pusat ITERA (Rak Tugas Akhir Klas 600) 664 ELI k 24103

241217820

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: 664 ELI k
Penerbit: Lampung Selatan : Program Studi Teknologi Pangan., 2024
Deskripsi Fisik: xvi + 42 hlm.; ilust.
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: 664
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: Tugas Akhir Teknologi Pangan
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: Masayu Nur Ulfa, S.Gz., M.Si.;M. Rizky Ramanda, S.TP., M.TP.

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar