Pengaruh Konsentrasi Maltodekstrin Terhadap Karakteristik Fisikomikia Dan Organoleptik Fruit Strip Dari Pisang Cavendish | UPA PERPUSTAKAAN INSTITUT TEKNOLOGI SUMATERA

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Image of Pengaruh Konsentrasi Maltodekstrin Terhadap Karakteristik Fisikomikia Dan Organoleptik Fruit Strip Dari Pisang Cavendish

Text

Pengaruh Konsentrasi Maltodekstrin Terhadap Karakteristik Fisikomikia Dan Organoleptik Fruit Strip Dari Pisang Cavendish

Indah Kusumawati - Nama Orang;

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

Perpustakaan Pusat ITERA (Rak Tugas Akhir Klas 600) 664 KUS p 24098

241117731

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: 664 KUS p
Penerbit: Lampung Selatan : Program Studi Teknologi Pangan., 2024
Deskripsi Fisik: xvi + 38 hlm.; ilust.
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: 664
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: Tugas Akhir Teknologi Pangan
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: M. Rizky Ramanda, S.TP., M.TP.;Amalia Wahyuningtyas, S.Si., M.Sc.

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar