Pengaruh Variasi Kombinasi Tepung Pisang Dan Tepung Terigu Serta Penambahan CMC (Carboxymethyl Cellulose) Terhadap Sifat Kimia MI Kering | UPA PERPUSTAKAAN INSTITUT TEKNOLOGI SUMATERA

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Image of Pengaruh Variasi Kombinasi Tepung Pisang Dan Tepung Terigu Serta Penambahan CMC (Carboxymethyl Cellulose) Terhadap Sifat Kimia MI Kering

Text

Pengaruh Variasi Kombinasi Tepung Pisang Dan Tepung Terigu Serta Penambahan CMC (Carboxymethyl Cellulose) Terhadap Sifat Kimia MI Kering

Anggelly Denata - Nama Orang;

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

Perpustakaan Pusat ITERA (Rak Tugas Akhir Klas 600) 664 DEN p 24090

241117675

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: 664 DEN p
Penerbit: Lampung Selatan : Program Studi Teknologi Pangan., 2024
Deskripsi Fisik: xiv + 32 hlm.; ilust.
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: 664
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: Tugas Akhir Teknologi Pangan
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: Yosi Syafitri, S.Pt., M.Si.;Isnaini Rahmadi, S.T.P., M.Si.

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar