Karakteristik Fisikokimia dan Organoleptik Brownies Panggang dari Kombinasi Tepung Bekatul (Oryza Sativa L.) dan Mocaf (Modified cassava flour) | UPA PERPUSTAKAAN INSTITUT TEKNOLOGI SUMATERA

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Image of Karakteristik Fisikokimia dan Organoleptik Brownies Panggang dari Kombinasi Tepung Bekatul (Oryza Sativa L.) dan Mocaf (Modified cassava flour)

Text

Karakteristik Fisikokimia dan Organoleptik Brownies Panggang dari Kombinasi Tepung Bekatul (Oryza Sativa L.) dan Mocaf (Modified cassava flour)

Nurrohmah Tri Lestari - Nama Orang;

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

Perpustakaan Pusat ITERA (Rak Tugas Akhir Klas 600) 664 LES k 24088

241017481

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: 664 LES k
Penerbit: Lampung Selatan : Program Studi Teknologi Pangan., 2024
Deskripsi Fisik: xvi + 45 hlm.; ilust.
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: 664
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: Tugas Akhir Teknologi Pangan
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: Zada Agna Talitha, S.T.P., M.Si.; M. Rizky Ramanda, S.TP., M.TP.

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar