Pengaruh Konsentrasi Gliserol Dan Minyak Atsiri Serai (Cymbopogon nardus L.) Terhadap Kualitas Edible Film Pengemas Fillet Ayam | UPA PERPUSTAKAAN INSTITUT TEKNOLOGI SUMATERA

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Image of Pengaruh Konsentrasi Gliserol Dan Minyak Atsiri Serai (Cymbopogon nardus L.) Terhadap Kualitas Edible Film Pengemas Fillet Ayam

Text

Pengaruh Konsentrasi Gliserol Dan Minyak Atsiri Serai (Cymbopogon nardus L.) Terhadap Kualitas Edible Film Pengemas Fillet Ayam

Aliya Fatimah Baraqbah - Nama Orang;

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

Perpustakaan Pusat ITERA (Rak Tugas Akhir Klas 600) 664 BAR p 24078

240917090

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: 664 BAR p
Penerbit: Lampung Selatan : Program Studi Teknologi Pangan., 2024
Deskripsi Fisik: xiv + 46 hlm.; ilust.
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: 664
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: Tugas Akhir Teknologi Pangan
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: Masayu Nur Ulfa, S.Gz., M.Si.; Ilham Marvie, S.T.P., M.Si.

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar