Gaya APA

Zakiah, A, P, M. (2024). Karakteristik Fisikokimia Dan Organoleptik Keripik Pisang Kepok Panggang Dengan Variasi Konsentrasi Dan Lama Perandaman Kalsium Hidroksida . Lampung Selatan: Program Studi Teknologi Pangan.

Gaya MLA

Zakiah, Alda, Permata, Mulia. "Karakteristik Fisikokimia Dan Organoleptik Keripik Pisang Kepok Panggang Dengan Variasi Konsentrasi Dan Lama Perandaman Kalsium Hidroksida". Lampung Selatan: Program Studi Teknologi Pangan, 2024. Text.