Gaya APA

Simanjuntak, I, A. (2024). Pengaruh Konsentrasi Garam Dan Lama Fermentasi Terhadap Total Bakteri Asam Laktat (BAL), pH, Total Asam, Dan Vitamin C Pada Pikel Mentimun (Cucumis sativus) . Lampung Selatan: Program Studi Teknologi Pangan.

Gaya MLA

Simanjuntak, Iga, Angela. "Pengaruh Konsentrasi Garam Dan Lama Fermentasi Terhadap Total Bakteri Asam Laktat (BAL), pH, Total Asam, Dan Vitamin C Pada Pikel Mentimun (Cucumis sativus)". Lampung Selatan: Program Studi Teknologi Pangan, 2024. Text.