Pengaruh Waktu Perendaman Natrium Metabisulfit (Na2S2O5) Terhadap Sifat Fisikokimia Tepung Pisang janten (muse eumusa) Terfementasi Substrat Padat | UPA PERPUSTAKAAN INSTITUT TEKNOLOGI SUMATERA

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Image of Pengaruh Waktu Perendaman Natrium Metabisulfit (Na2S2O5) Terhadap Sifat Fisikokimia Tepung Pisang janten (muse eumusa) Terfementasi Substrat Padat

Text

Pengaruh Waktu Perendaman Natrium Metabisulfit (Na2S2O5) Terhadap Sifat Fisikokimia Tepung Pisang janten (muse eumusa) Terfementasi Substrat Padat

Irsyad Abdurrahman Ahyar - Nama Orang;

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

Perpustakaan Pusat ITERA (Rak Tugas Akhir Klas 600) 664 AHY p 24044

240716593

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: 664 AHY p
Penerbit: Lampung Selatan : Program Studi Teknologi Pangan., 2024
Deskripsi Fisik: xv + 35 hlm.; ilust.
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: 664
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: Tugas Akhir Teknologi Pangan
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: Amalia Wahyuningtyas, S.Si., M.Sc. , M. Rizky Ramanda, S.TP., M.TP.

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar