Gaya APA
Sihotang, L, N. (2024).
Pengaruh Konsentrasi Gelatin Dan Asam Sitrat Terhadap Sifat Fisikokimia Dan Organoleptik Selai Lembaran Nangkadak (Artocarpus champeden) .
Lampung Selatan:
Program Studi Teknologi Pangan.
Gaya MLA
Sihotang, Lolo, Nikita.
"Pengaruh Konsentrasi Gelatin Dan Asam Sitrat Terhadap Sifat Fisikokimia Dan Organoleptik Selai Lembaran Nangkadak (Artocarpus champeden)".
Lampung Selatan:
Program Studi Teknologi Pangan,
2024.
Text.