Pengaruh Pretreatment Proses Produksi Penyedap Rasa dari Kepala Udang Vannamei terhadap Mutu Cemaran MIkrobiologi | UPA PERPUSTAKAAN INSTITUT TEKNOLOGI SUMATERA

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Text

Pengaruh Pretreatment Proses Produksi Penyedap Rasa dari Kepala Udang Vannamei terhadap Mutu Cemaran MIkrobiologi

Zayna Sayyida Ulya - Nama Orang;

Tidak Tersedia Deskripsi

Perpustakaan Pusat ITERA (Rak Tugas Akhir Klas 600) 664 ULY p 24004

240215129

Tersedia

Judul Seri: -
No. Panggil: 664 ULY p
Penerbit: Lampung Selatan : Teknologi Pangan., 2024
Deskripsi Fisik: xiv + 55 hlm.; ilust.
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: 664
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: Tugas Akhir Teknologi Pangan
Pretreatment
Kepala Udang
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: Syahrizal Nasution, S.Pt., M.Si.; Dina Fithriyani, S.T.P., M.Si.

Tidak tersedia versi lain

Tidak Ada Data