Gaya APA

Muchtadi, T, R., Sugiyono, . (2018). Prinsip Dan Proses Teknologi Pangan (Cet.2). Bandung: ALFABETA.

Gaya MLA

Muchtadi, Tien, R.., Sugiyono, . "Prinsip Dan Proses Teknologi Pangan". Cet.2 Bandung: ALFABETA, 2018. Text.