Gaya APA
Sobari, E.
(2018).
Teknologi Pengolahan Pangan
(
Ed.1, Cet.1)
.
Yogyakarta:
ANDI.
Gaya MLA
Sobari, Enceng.
"Teknologi Pengolahan Pangan".
Ed.1, Cet.1
Yogyakarta:
ANDI,
2018.
Text.