Pengaruh Jenis Ikan sebagai Bahan Terhadap Karakteristik Kimia dan Organoleptik Kerupuk Kemplang di UMKM Ummi Kemplang Bandar Lampung | UPA PERPUSTAKAAN INSTITUT TEKNOLOGI SUMATERA

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Image of Pengaruh Jenis Ikan sebagai Bahan Terhadap Karakteristik Kimia dan Organoleptik Kerupuk Kemplang di UMKM Ummi Kemplang Bandar Lampung

Text

Pengaruh Jenis Ikan sebagai Bahan Terhadap Karakteristik Kimia dan Organoleptik Kerupuk Kemplang di UMKM Ummi Kemplang Bandar Lampung

Annas Rizki Fadhillah - Nama Orang;

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

Perpustakaan Pusat ITERA (Rak Tugas Akhir Klas 600) 664 FAD p 23076

240113444

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: 664 FAD p
Penerbit: Lampung Selatan : Teknologi Pangan., 2023
Deskripsi Fisik: xvi + 57 hlm.; ilust
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: 664
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: Kimia
Tugas Akhir Teknologi Pangan
Organoleptik
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: Syahrizal Nasution, S.Pt., M.Si.; Yosi Syafitri, S.Pt., M.Si.

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar