Studi Penambahan Sari Nanas (Ananas comosus Merr.) Terhadap Viskositas, Total Padatan, Total Padatan Terlarut, Warna, dan Daya Terima Konsumen Yoghurt Sari Kedelai
Tidak Tersedia Deskripsi
Ketersediaan
#
Perpustakaan Pusat ITERA (Rak Tugas Akhir Klas 600)
664 SUL s 23067
231213173
Tersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
664 SUL s
Penerbit
Lampung Selatan :
Teknologi Industri Pertanian.,
2023