Gaya APA
Yatima, . (2023).
Pengaruh Penggunaan Jenis Ikan dan Lama Waktu Fermentasi dalam Pengembangan Bekasam sebagai Bahan Baku Tempura .
Lampung Selatan:
Teknologi Pangan.
Gaya MLA
Yatima, .
"Pengaruh Penggunaan Jenis Ikan dan Lama Waktu Fermentasi dalam Pengembangan Bekasam sebagai Bahan Baku Tempura".
Lampung Selatan:
Teknologi Pangan,
2023.
Text.