Gaya APA

Margiati, R. (2023). Pengaruh Konsentrasi Garam dan Waktu Fermentasi dalam Pengembangan Bekasam Ikan Teri (Stolephorus sp) sebagai Bahan Baku Tempura . Lampung Selatan: Teknologi Pangan.

Gaya MLA

Margiati, Ririn. "Pengaruh Konsentrasi Garam dan Waktu Fermentasi dalam Pengembangan Bekasam Ikan Teri (Stolephorus sp) sebagai Bahan Baku Tempura". Lampung Selatan: Teknologi Pangan, 2023. Text.