Text

Pengaruh Konsentrasi Gula Terhadap Sifat Kimia, Total Fenol, Total Flavonoid dan Aktivitas Antioksidan Cuka Cascara

---

Tidak Tersedia Deskripsi

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

664 IME p

Penerbit

Lampung Selatan : Teknologi Pangan., 2023

Deskripsi Fisik

xiv + 68 hlm.; ilust.

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

664

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Tugas Akhir Teknologi Pangan
Aktivitas Antioksidan

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

Amalia Wahyuningtyas, S.Si., M.Sc.; Zada Agna Talitha, S.T.P., M.Si.

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar