Pengaruh Konsentrasi Koagulan terhadap Kadar Protein dan Rasa Tahu Berbahan Baku Kedelai (Glycine max sp) | UPA PERPUSTAKAAN INSTITUT TEKNOLOGI SUMATERA

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Text

Pengaruh Konsentrasi Koagulan terhadap Kadar Protein dan Rasa Tahu Berbahan Baku Kedelai (Glycine max sp)

Ilham Rahmatullah - Nama Orang;

Tidak Tersedia Deskripsi

Perpustakaan Pusat ITERA (Rak Tugas Akhir Klas 500) 540 RAH p 23024

231112535

Tersedia

Judul Seri: -
No. Panggil: 540 RAH p
Penerbit: Lampung Selatan : Program Studi Kimia., 2023
Deskripsi Fisik: xiv + 113 hlm.; ilust.
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: 540
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: Kimia
Tugas Akhir Kimia
Organoleptik
Kadar Protein
Gravimetri
Kedelai
Tahu
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: Prof. Fida Madayanti Warganegara, M.S., Ph.D.; Aditya Ayuwulanda, S.Pd., M.Si.

Tidak tersedia versi lain

Tidak Ada Data