Pengaruh Konsentrasi Starter dan Penambahan Sukrosa Terhadap Sifat Kimia dan Mikrobiologi Water Kefir Sari Nanas Madu | UPA PERPUSTAKAAN INSTITUT TEKNOLOGI SUMATERA

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Image of Pengaruh Konsentrasi Starter dan Penambahan Sukrosa Terhadap Sifat Kimia dan Mikrobiologi Water Kefir Sari Nanas Madu

Text

Pengaruh Konsentrasi Starter dan Penambahan Sukrosa Terhadap Sifat Kimia dan Mikrobiologi Water Kefir Sari Nanas Madu

Aulia Azzahra Ramadhani - Nama Orang;

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

Perpustakaan Pusat ITERA (Rak Tugas Akhir Klas 600) 664 RAM p 23022

230712220

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: 664 RAM p
Penerbit: Lampung Selatan : Program Studi Teknologi Pangan., 2023
Deskripsi Fisik: xvi + 50 hlm; ilust.
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: 664
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: Teknologi Pangan
Tugas Akhir Teknologi Pangan
sukrosa
Sari Nanas Madu
Water Kefir
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: Isnaini Rahmadi, S.T.P., M.Si.; Lita Lianti, S.T., M.Sc.

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar