Pengaruh Penambahan Konsentrasi Gula Pasir Terhadap Sifat Kimia (pH, Asam Asetat, Total Gula) dan Aktivitas Antimikroba Cuka Cascara | UPA PERPUSTAKAAN INSTITUT TEKNOLOGI SUMATERA

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Image of Pengaruh Penambahan Konsentrasi Gula Pasir Terhadap Sifat Kimia (pH, Asam Asetat, Total Gula) dan Aktivitas Antimikroba Cuka Cascara

Text

Pengaruh Penambahan Konsentrasi Gula Pasir Terhadap Sifat Kimia (pH, Asam Asetat, Total Gula) dan Aktivitas Antimikroba Cuka Cascara

M. Angga Abdul Aziz Guba - Nama Orang;

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

Perpustakaan Pusat ITERA (Rak Tugas Akhir Klas 600) 664 GUB p 23014

230711624

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: 664 GUB p
Penerbit: Lampung Selatan : Program Studi Teknologi Pangan., 2023
Deskripsi Fisik: xiii + 71 hlm; ilust.
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: 664
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: Teknologi Pangan
Tugas Akhir Teknologi Pangan
Cascara
Cuka
Gula
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: Ilham Marvie, S.T.P., M.Si.; Dina Fithriyani, S.T.P., M.Si.

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar