PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG BIJI NANGKA (ARTOCARPUS HETEROPHYLLUS LAM) TERHADAP KARAKTERISTIK ORGANOLEPTIK DAN FISIKOKIMIA BISKUIT | UPA PERPUSTAKAAN INSTITUT TEKNOLOGI SUMATERA

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Image of PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG BIJI NANGKA (ARTOCARPUS HETEROPHYLLUS LAM) TERHADAP KARAKTERISTIK ORGANOLEPTIK DAN FISIKOKIMIA BISKUIT

Text

PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG BIJI NANGKA (ARTOCARPUS HETEROPHYLLUS LAM) TERHADAP KARAKTERISTIK ORGANOLEPTIK DAN FISIKOKIMIA BISKUIT

Anisa Adiliah - Nama Orang;

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

Perpustakaan Pusat ITERA (Rak Tugas Akhir Klas 600) 664 ADI p 22017

230210849

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: 664 ADI p
Penerbit: Lampung Selatan : Teknologi Pangan., 2022
Deskripsi Fisik: xv + 68 hlm.; ilust.
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: 664
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: Teknologi Pangan
Tugas Akhir Teknologi Pangan
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: Isnaini Rahmadi, S.T.P., M.Si.; Zada Agna Talitha, S.T.P., M.S.

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar