Ditapis dengan
Imunologi Gizi
Ilmu gizi saat ini berkembang dengan pesat. Bidang ilmu yang dulu dekat dengan konotasi ilmu memasak dan kerumah-tanggaan kini menjadi cabang ilmu baru yang ikut berkembang seiring perkembangan ilmu pengetahuan. Lebih dari 5 dekade belakangan ini, beragam penelitian telah dilakukan dan membuktikan peran penting ilmu gizi terhadap kesehatan seseorang. Gizi berperan dalam proses pencegahan, penye…
- Edisi
- Edisi Pertama
- ISBN/ISSN
- 978-602-386-162-0
- Deskripsi Fisik
- xii.,120 hlm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 571.96 MUH i
Teori Ring dan Modul
Sebagai salah satu cabang matematika, struktur aljabar memainkan peran yang sangat penting, khususnya dalam pengembangan konsep abstraksi dan generalisasi yang merupakan bagian yang sangat penting untuk penelitian aljabar lanjut. Ring sebagai struktur aljabar yang melibatkan satu himpunan dan dua operasi merupakan abstraksi dari sifat-sifat sistem bilangan bulat beserta operasi penjumlahan dan …
- Edisi
- Edisi Pertama
- ISBN/ISSN
- 978-602-386-118-7
- Deskripsi Fisik
- viii.,250 hlm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 512.4 WAH t
Bakteri Asam Laktat Strain Lokal : Isolasi sampai Aplikasi sebagai Probiotik …
Tren saat ini terkait kultur starter untuk fermentasi susu mensyaratkan adanya jaminan keamanan (safety), yakni dapat bersifat sebagai probiotik dengan mampu memberikan manfaat kesehatan bagi tubuh. Untuk memberikan jaminan keamanan bagi manusia yang mengonsumsinya, perlu digunakan bakteri starter yang diketahui aman dikonsumsi (generally recognized as safe; GRAS) dan diisolasi dari sistem penc…
- Edisi
- Edisi Pertama
- ISBN/ISSN
- 978-602-386-200-9
- Deskripsi Fisik
- xiv.,146 hlm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 579.3 WID b
Analisis Sistem Teknik Kimia
Sistem dalam bidang teknik diartikan sebagai rangkaian subsistem atau rangkaian alat yang saling terkait satu dengan lainnya untuk menjalankan fungsi tertentu tergantung pada besar-kecilnya sistem tersebut. Jika kita memandang sebuah pabrik sebagai suatu sistem maka pabrik tersebut disusun dari beberapa subsistem, misalnya subsistem penyiapan bahan baku, subsistem konversi bahan baku menjadi pr…
- Edisi
- Edisi Pertama
- ISBN/ISSN
- 978-602-386-154-5
- Deskripsi Fisik
- xxiv.,250 hlm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 540 MUL a
Biokimia 1
Buku ini sangat cocok untuk mereka yang menekuni ilmu kedokteran dan ilmu kesehatan pada umumnya, baik para mahasiswa maupun para profesional. Dalam buku ini dijelaskan tentang prinsip-prinsip dasar biokimia, dan diberikan contoh-contoh analisis kasus problema kesehatan dan penyakit yang dapat diterangkan dengan prinsip-prinsip biokimia tersebut. Prinsip dasar biokimia dijelaskan dengan gambl…
- Edisi
- Edisi Pertama
- ISBN/ISSN
- 978-979-420-627-0
- Deskripsi Fisik
- xii.,136 hlm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 572 MAR b
Taksonomi Umum : Dasar dasar Taksonomi Tumbuhan
Buku ini merupakan buku pemula bagi mereka yang ingin mempelajari taksonomi tumbuhan, yang disamping Pendahuluan memuat tujuh bab tentang hal ihwal yang bertalian dengan Taksonomi Tumbuhan, yaitu: 1. masalah ”Klasifikasi dan sistem klasifikasi dalam sejarah perkembangan Taksonomi Tumbuhan”. 2. masalah ”Takson, kategori, dan konsep-konsep lain dalam Taksonomi Tumbuhan”. 3. mas…
- Edisi
- Edisi Pertama
- ISBN/ISSN
- 978-979-420-265-4
- Deskripsi Fisik
- xii.,216 hlm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 580 TJI t
Validasi dan Penjaminan Mutu Metode Analisis Kimia
Data analisis yang dihasilkan dari suatu analisis kimia harus dijamin keabsahannya (validitasnya) sehingga memenuhi harapan customer. Untuk melakukan penjaminan mutu analisis, maka proses analisis mulai dari pengambilan sampel sampai pengolahan data harus difahami dengan baik oleh seorang Analis. Buku ini membahas proses analisis mulai dari pengambilan sampel, penyiapan sampel, pengukuran sampe…
- Edisi
- Edisi Pertama
- ISBN/ISSN
- 978-979-420-854-0
- Deskripsi Fisik
- xi.,238 hlm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 540.285 ROH v
Kimia Dasar
Buku Kimia Dasar ini mencakup pengertian-pengertian dasar baik anorganik, organik, maupun kimia fisika yang menjadi landasan untuk mempelajari ilmu kimia lebih lanjut. Pengertian—pengertian teori atom, teori ikatan—termasuk teori orbital, gas, cairan, larutan, dan keseimbangan diuraikan secara jelas. Buku ini juga dilengkapi dengan contoh-contoh soal yang dapat dikembangkan, misalnya untuk …
- Edisi
- Edisi Kedua
- ISBN/ISSN
- 979-420-489-7
- Deskripsi Fisik
- x + 315 hlm., 21 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 540 SAS k
Biokimia 2
Seperti dinyatakan dalam Prakata Penerbit buku Biokimia—Suatu Pendekatan Berorientasi Kasus—dipecah menjadi dua jilid semata karena pertimbangan teknis. Jilid I telah terbit permulaan tahun 1994 ini, dan pada akhir tahun 1994 ini pula telah dapat diterbitkan jilid II. Jilid II menelaah metabolisme lipid, asam amino, steroid, dan biosintesis asam nukleat dan protein. Sebagai Bab terakhi…
- Edisi
- Edisi Kedua
- ISBN/ISSN
- 978-979-420-628-7
- Deskripsi Fisik
- vii + 219 hlm., 21 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 572 MAR b
Mekanika Fluida Edisi Keempat Jilid 1
Buku teks ini ditujukan untuk kuliah pendahuluan Mekanika Fluida, dapat dipakai baik oleh mahasiswa yunior maupun mahasiswa senior. Topik yang dibahasnya mencakup statika fluida, persamaan Bernoulli, kinematika, analisis volume atur hingga, analisis diferensial aliran fluida, analisis dimensional dan pemodelan, aliran melalui benda yang tercelup, aliran saluran terbuka, dan aliran mampu-mampat.…
- Edisi
- Edisi Keempat
- ISBN/ISSN
- 979-741-392-6
- Deskripsi Fisik
- 547 hlm, 25 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 532 MUN m
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah