Antosianin : Sifat Kimia Perannya dalam Kesehatan dan Prospeknya sebagai Pewa…

Banyak penelitian menunjukkan bahwa antosianin mempunyai aktivitas antioksidan yang tinggi. Buah-buahan yang berwarna ungu karena antosianin mempunyai aktivitas antioksidan yang jauh lebih tinggi daripada buah sejenis yang warnanya tidak ungu, misalnya pada buah anggur. Selain itu, sudah diketahui bahwa antosianin mempunyai peranan penting untuk kesehatan manusia, antara lain bila dikonsumsi se…

Antioksidan Pangan

Di bidang ilmu dan teknologi pangan saat ini antioksidan menjadi fokus perhatian para ahli karena aplikasinya dapat mencegah kerusakan oksidatif lemak dan pangan berlemak sehingga antioksidan dapat meningkatkan umur simpan pangan. Selain itu, aplikasi antioksidan juga dapat memberi manfaat kesehatan karena diketahui bahwa penyakit-penyakit degeneratif seperti kanker, penuaan, dan katarak berhub…

Kimia Minyak Atsiri

Tak bakal ada yang menduga bahwa pabrik methanol yang diisolasi dari bahan alam di Hokaido, Jepang, ditutup. Tak biasanya, memang, pabrik methanol di Jepang ditutup. Tak tanggung-tanggung, pabrik itu ditutup dan kini menjadi sebuah museum. Tetapi, begitu kita mengetahui alasannya methanol alam kalah bersaing dengan methanol sintesis kita pun jadi mafhum. Kalau buku ini bercerita tentang pemb…

Perencanaan dan pengelolaan perjalanan wisata

Buku perencanaan dan pengelolaan perjalanan wisata ini memberikan pengetahuan dan keterampilan dasar dalam mengelola perjalanan wisata mulai dari pembuatan perencanaan, alokasi waktu perjalanan wisata, perhitungan biaya perjalanan wisata, penentuan harga jual paket wisata dan cara pemasaran paket wisata. Dengan membaca buku ini, anda dapat menyelenggarakan perjalanan wisata anda sendiri bersama…

Sanitasi, Hygiene, dan Keselamatan Kerja

Daftar Isi BAB 1. PENGERTIAN, MANFAAT DAN RUANG LINGKUP SANITASI & HYGIENE BAB 2. SANITASI AIR DAN PENGELOLAAN SAMPAN BAB 3. SANITASI HOTEL BAB 4. SANITASI DAN HYGIENE MAKANAN BAB 5. HYGIENE PERSEORANGAN BAB 6. BAKTERI (MIKROORGANISME) BAB 7. BAHAN-BAHAN PEMBERSIH DAN PERALATAN PEMBERSIH BAB 8. KESEHATAN DAN KESELAMATAN KERJA

Perambatan Gelombang Monokromatik Pada Fluida Melewati Dasar Berundak Naik (S…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

xiv + 39 hlm; ilust.

Judul Seri

-

No. Panggil

510 RAF p

Model Matemtika Solid Tumor Tipe Invasif Dengan Pengaruh Terapi Antiangiogenik

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

xii + 25 hlm; ilust.

Judul Seri

-

No. Panggil

510 PUT m

Perambatan Gelombang Monokromatik Pada Fluida Melewati Dasar Menurun Step Down

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

xiii + 40 hlm; ilust.

Judul Seri

-

No. Panggil

510 GHO p

Reach Your Dreams: Yakinlah Bersama Allah jalan Selalu ada

If there is a dream, there is a life. Lewat buki ini, Wirda Mansur berbagi semangat kepada pembaca untuk selalu percaya bahwa akan selalu ada jalan untuk impian, bahwa jalan impian tidak harus selalu mahal. Bahkan bisa GRATIS! "Raih dunia lewat Alquran". Itu Prinsipnya. Wirda juga berbagi cerita tentang tantangan jadi remaja dan permasalahannya serta kisah menyentuh tentang sahabat dan kelua…

Model Penyebaran Penyallahgunaan Narkoba Dengan Program Rehabilitasi Pada Pro…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

xv + 36 hlm; ilust.

Judul Seri

-

No. Panggil

510 DAM m